אוכל

פסטיבל אוקטוברפסט (Oktoberfest) הוא פסטיבל בירה מסורתי הנערך מדי שנה בעיר מינכן שבדרום גרמניה. הוא נחשב לאירוע השנתי הגדול ביותר בגרמניה, המושך אליו עשרות מיליוני

בגרמניה, ובאירופה בכלל, מוצרים מגלוטן מהווים תפקיד מרכזי וחשוב בתרבות האוכל. יחד עם זאת, אנשים רבים כיום לא מעוניינים לאכול מאכלים אשר מכילים גלוטן מסיבות

מי שמבקרים בפעם הראשונה בברלין, בירת גרמניה, וודאי מופתעים לגלות שלצד כל אפשרויות הבשר והמאכלים הרבים מן החי שניתן למצוא בעיר, אפשר למצוא גם מבחר

ברלין, בירת גרמניה, ידועה גם בתור אחת מן הערים הצמחוניות ביותר בעולם. על אף שבאופן מסורתי ידועה האוכלוסייה בגרמניה בחיבתה לאכילת בשר ומזון מן החי,

האוכלוסייה היהודית בברלין כיום היא קטנה למדי ביחס לערים אחרות באירופה כמו לונדון או פריז. לפני השואה חיו בעיר למעלה מ-150,000 יהודים, אך כיום המספר

הגרמנים אוהבים לאכול בשר, והרבה. הבשר מהווה חלק משמעותי בתרבות האוכל הגרמנית, הוא מרכיב חשוב בכל הארוחות – בוקר, צהריים וערב, ונצרך בכמויות גדולות מאוד

הגרמנים ידועים במיוחד כמי שמקדישים חשיבות רבה לארוחות בוקר. ארוחות הבוקר בתרבות הגרמנית הן כבדות יחסית, וכוללות לחמים, ביצים, נקניקים וגבינות, כך שניתן יהיה לקבל

הבר של מתילדה (Wilde Matilde) הוא מקום צבעוני ומסוגנן המציע ארוחות גורמה מפוארות לכל אורך שעות היום – החל מארוחות בוקר ובראנץ' מפנקות, קינוחים בשעות

ברלין, בירת גרמניה, היא אולי לא עיר אירופאית קלאסית כמו וינה, פריז או לונדון. ובכל זאת גם לברלין יש היסטוריה עשירה של תרבות אריסטוקרטית בשל

נקניקיית הקארי, אשר שמה המלא בגרמנית הוא קארי וורסט (Currywurst) היא הנקניקיה הברלינאית המפורסמת ביותר. הנקניקיה עשויה מבשר חזיר ומוגשת עם רוטב שעשוי מרסק עגבניות

ברלין לא נחשבת לעיר גבוהה במיוחד. רוב המבנים בה יחסית נמוכים בשל מגבלות בנייה שמבקשות לשמר את הסגנון האירופאי הקלאסי ולא לפגוע בקו הרקיע. עם

רובע קרויצברג (Kreuzberg) הוא אחד הרבעים המגניבים ביותר בברלין. במקור הוא הוא היה רובע פועלים מבוגר בעל אוכלוסיייה ענייה אך בעשורים האחרונים הוא הפך לרובע

מגדל הטלוויזיה של ברלין (Berlin tv tower) אשר נקרא בגרמנית הפרנזהטורם (Fernsehturm) ממקום בכיכר אלכסנדרפלאץ (Alexanderplatz), באיזור המרכזי של החלק בעיר שהיה שייך למזרח גרמניה,