האוכלוסייה היהודית בברלין כיום היא קטנה למדי ביחס לערים אחרות באירופה כמו לונדון או פריז. לפני השואה חיו בעיר למעלה מ-150,000 יהודים, אך כיום המספר המשוער הוא בין 10,000 ל-20,000 בערך. רוב היהודים החיים בברלין הם חילונים ואינם שומרי מסורת. חלקם העיקרי מגיע מישראל וחלק ממדינות ברית המועצות לשעבר. על אף היותה של רוב האוכלוסייה חילונית עדיין ישנו גם חלק קטן מהאוכלוסייה היהודית בברלין שהוא דתי ושומרת מסורת. בהתאם לכך, אפשר למצוא בעיר גם מספר של מסעדות ובתי קפה כשרים.
רשימת מסעדות כשרות בברלין
מסעדת לחיים – המסעדה הבשרית של בית חב"ד ליובאוויטש במערב העיר
כתובת: Münstersche Str. 6, 10709 Berlin
שעות פתיחה: בימים ראשון עד חמישי בין השעות 17:00 – 22:00.
מסעדת לחיים (L'chaim Restaurant) היא מסעדה השוכנת בתוך בית חב"ד המרכזי של מערב ברלין – חב"ד ליובאוויטש (Chabad Lubawitsch), אשר נמצא בשכונת וילמרסדורף (Williamsdorf). המקום נפתח בשנת 2007 בהשקעה של 10 מיליון יורו והוא משמש כמרכז לכל הצרכים היהודיים הדתיים בעיר. בית היתר כולל בית חב"ד ליובאוויטש בית כנסת, אולם אירועים, ספריה, מועדון לילדים, מקווה טהרה, בית ספר, גן יהודי ועוד. בנוסף לכך פועלת במקום מסעדת לחיים המציעה ארוחות ערב אשר מבוססות על תפריט בשרי, עם סוגים שונים של מנות בשר ודגים. לאחרונה התרחבה המסעדה והיא מציעה גם מנות סושי, מה שהופך אותה כנראה לסושי הכשר היחיד שאפשר למצוא בברלין.
מסעדת בובה – מסעדה ישראלית בשרית וטובה
כתובת: Motzstraße 91, 10779 Berlin
שעות פתיחה: ראשון – חמישי 17:30 – 22:00
בובה היא מסעדת שף ישראלית הנמצאת בדרום מערב ברלין. המחירים בה זולים יחסית והתפריט מציע את המיטב של המטבח הישראלי, עם מנות המבוססות על חומוס, כרובית, חציל, סלט שוק ישראלי, סרדינים, סביח, שקשוקה, שווארמה, קוסקוס, ומנות בשר ודגים כמו פרגית ירושלמית או שווארמה.
מסעדת איבגיס – מסעדה מזרחית כשרה ובשרית
כתובת: Belziger Str. 75, 10827 Berlin
שעות פתיחה: ראשון – חמישי – 12:00 – 19:00, שישי – 12:00 – 15:00
מסעדה ישראלית בסגנון מזרחי המציעה מנות קלאסיות של חומוס, פלאפל שקשוקה ועוד במחירים נוחים. עם סלטים מעולים ופיתות אמיתיות (מה שנדיר למצוא בברלין) מדובר באחלה מקום לארוחת צהריים. מקום מקסים. האוכל טרי וטעים מאוד, מחירים נוחים. בעל הבית נדיב, סבלני ונחמד.
6 שולחנות קטנים. פלאפל, קציצות דגים, צ'יפס, בשרים. כיף.
מסעדה כשרה טעימה בין הטובות בברלין, אחלה שירות עוזר בכל מה שצריך גם לתיירים
מומלץ!!!!
אפשרויות צמחוניות: פלאפל חומוס ציפס סלטים
מתאים לילדים: אוכל שילדים אוכלים גם
נגישות לכיסא גלגלים: בקומת קרקע
מסעדת פיינברגס – מסעדה ישראלית עם דגים כשרים
כתובת: Fuggerstraße 35, 10777 Berlin
שעות פתיחה: שלישי – ראשון 12:00 – 23:00
מסעדת פיינברגס (Feinberg's) בברלין היא לא מסעדה כשרה למהדרין – היא לא מחזיקה בתעודת כשרות, היא פתוחה בשבת והבשר שלה לא עובר שחיטה כשרה. יחד עם זאת, במקום מתחייבים לשמירה על הכללים הבאים: הפרדה בין בשר וחלב ואי שימוש בבשר טרף, פירות ים ודגים לא כשרים. בנוסף הם מציעים מנות צמחוניות, מנות עם דגים כשרים, ובקבוקי יין ובירה כשרים מישראל. מבחינת תפריט מוצע המיטב של המטבח ישראלי – ספרדי עם מנות קלאסיות כמו חומוס, שקשוקה, פלאפל, קובה, וסוגי בשרים ודגים שונים המוגשים לצד סלטים כמו טאבולה.
בלייברגס – בית קפה ומסעדה חלבית עם מנות טבעוניות רבות
כתובת: Nürnberger Str. 45a, 10789 Berlin
שעות פתיחה: ראשון – חמישי 12:00 – 20:00
מי שמחפש מסעדה חלבית יכול למצוא זאת בבלייברגס (Bleibergs) מסעדה ישראלית שהיא גם בית קפה. במקום תוכלו לאכול מגוון מנות – החל מחומוס ופלאפל, עד לפיצה וכריכים ובייגלים שונים. אין בשר במקום אך תמצאו לא מעט מנות דגים יחד עם מנות צמחוניות וטבעוניות כמו שווארמה טבעוניות נקניקיית קארי וורסט טבעונית, שניצל טבעוני והמבורגר טבעוניות.
Beth Cafe
כתובת: Tucholskystraße 40, 10117 Berlin
מסעדת "בית קפה" היא המקום הכשר הוותיק בעיר הפעיל מאז 1991. היא מציעה מבחר של מאכלים בסגנון יהודי וישראלי כמו חומוס ופלאפל, בייגלים, גפילטע-פיש עם חזרת, מג'דרה, כופתאות, ממולאים ועוד. בנוסף תמצאו גם מגוון סוגי תה, קפה ויין כשרים.
חומוס וחברים – חומוס כשר בברלין
כתובת: Oranienburger Str. 27, 10117 Berlin
שעות פתיחה: כל יום בין 12:00 ל-00:00
חומוס וחברים (Hummus & Friends) הוא הסניף הברלינאי של רשת החומוס הידועה מישראל בהדונס. מדובר במקום שהוא לא סתם חומוסייה, אלא כזה שפועל גם בתור מסעדה ובר, עם אווירה ברלינאית מודרנית באחד המיקומים המרכזיים בעיר. על אף שאין למקום תעודת כשרות רשמית והוא פתוח גם בשבת מדובר במקום צמחוני כך שאין בו בכלל בשר אך כן תמצאו בו תפריט אלכוהול רחב, מנות טאפאס וסלטים מיוחדים.
סופר כשר בברלין? יש סופרמרקטים ומכולות כשרים בברלין!
בנוסף למסעדות תוכלו למצוא ברחבי ברלין גם מספר מכולות וסופרים כשרים המוכרים בין היתר גם מוצרים רבים מישראל.
KosherLife-Konstanz
כתובת: Konstanzer Str. 58, 10707 Berlin
שעות פתיחה: שני – חמישי – 10:00 – 19:00, שישי – 09:00 – 14:00 / 16:00 (תלוי בעונה).
Kosher4all
כתובת: Waitzstraße 13, 10629 Berlin
שעות פתיחה: שני – חמישי – 08:30 – 20:00, שישי – 08:00 – 17:30.
Lampari Vertriebs GmbH
כתובת: Damaschkestraße 31, 10711 Berlin
שעות פתיחה: שני – חמישי –09:00 – 18:00, שישי – 09:00 – 16:30.
Daily Markt
כתובת: Wilmersdorfer Str. 70, 10629 Berlin
שעות פתיחה: שני – שבת – 08:00 – 21:00.
Kosherlife
כתובת: Brunnenstraße 31, 10119 Berlin
שעות פתיחה: שני – חמישי – 08:00 – 19:00, שישי – 08:00 – 14:00 / 16:00 (תלוי בעונה).
בעוד שרוב הסופרמרקטים והמכולות ברשימה מרוכזים באותה שכונה במערב ברלין, מדובר בסופרמרקט הכשר היחידי שאפשר למצוא ממש במרכז העיר, בשכונת פרנצלאואר ברג (Prenzlauer Berg).
שאלות ותשובות נפוצות
ביחס לערים אירופאיות אחרות בברלין יש די מעט מסעדות עם תעודת כשרות רשמית. מסיבה זו, מי ששומר באופן הדוק על כשרות כדאי שיתכנן מראש ויכיר אותן. יחד עם זאת, יש בברלין לא מעט מסעדות צמחוניות וטבעוניות כך שבהן תוכלו להיות בטוחים שנשמרת הפרדה בין בשר וחלב. כמו כן, תוכלו למצוא גם כמה סופרמרקטים ומכולות המוכרים מוצרים כשרים.
רוב המסעדות הכשרות בברלין הן מסעדות בשריות ולא מעט מהן מבוססות על מטבח ישראלי וים תיכוני, כך שתמצאו במקרים רבים חומוס, פיתות, פלאפל וסלטים אך גם מנות בשר וסטייקים. בנוסף לכך ישנם גם כמה מסעדות חלביות ומנות של דגים אפשר למצוא בשני הסוגים.
כמעט כל המכולות והסופרמרקטים הכשרים נמצאים באיזור המערבי של ברלין בשכונת וילמרסדורף בה ישנו הריכוז הרב ביותר של אוכלוסייה יהודית דתית ומתקנים המשמשים אותה כמו בית חב"ד ומספר בתי כנסת ובתי ספר.
הרוב המכריע של המסעדות בישראליות בעיר אינן כשרות. בברלין פועלות מספר לא מועט מסעדות עם שפים ישראלים שגם כוללים שמות בעברית ומבוססות על מנות מהמטבח הישראל. חלק מהמסעדות האלו הן חומוסיות פשוטות וחלקן מסעדות שף של ממש אך רובן הגדול לא מחזיקות בתעודת כשרות למעט כמה ספציפיות כפי שמצויין למעלה.
